قاموس «First».. ما هو مؤشر الأمن الغذائي وما الدول العربية المتصدرة؟
مصطفى سيد
يعد مؤشر الأمن الغذائي أحد المؤشرات التى تم وضعها من أجل قياس مدى كفاءة الدول في تحقيق الأمن الغذائي لمواطنيها وتلبية احتياجهم.
وهناك بعض المعايير والعناصر الرئيسية التى يقوم عليها هذا المؤشر والتي تحدد الأمن الغذائي داخل الدولة من أبرزها.
توافر الغذاء بصفة مستمرة بدون انقطاع، تكلفة الغذاء، جودة وسلامة الغذاء وأخيرًا الاحتياطي ويقصد به توافر مخزون كافٍ من الغذاء الصحي المتوازن يكفي المجتمع عند حدوث الأزمات كل تلك العناصر تحدد مؤشر الأمن الغذائي، وقد صنف المؤشر تقييم حوالي 113 دولة حول العالم.
وبالنظر إلى تصنيف الدول العربية على مؤشر الأمن الغذائي فقد احتلت دولة الإمارات العربية المتحدة المركز الأول والـ26 عالمياً يليها في المرتبة الثانية دولة قطر و29 عالمياً فيما جاءت البحرين في المركز الثالث بنهاية الربع الثاني من العام الماضي.
وجديرًا بالذكر أنّ قضية الأمن الغذائي من أهم قضايا الأمن القومي بوجه خاص وللدولة بشكل عام، حيث لا يمكن للدول أن تشعر بالأمان دون تحقيق أمنها الغذائي.
